Shop Sign
Since
English Button
Tel    E-Mail    To Map    Open
검색
로그인 회원가입
켄덜 잭슨
방문자 카운트
하루
712
현재
4
샵에서 못다한 이야기
 

켄달잭슨 까베르네소비뇽 와인은 미국 유명 지역의 포도를 섞어 만들며, 맛도 신맛이 적은 미국 와인의 특징을 잘 보여줍니다. '켄달잭슨' 와인은 전형적인 미국인 부부가 만든 와인입니다. © 레스프리

켄달잭슨 까베르네소비뇽 | 전형적인 미국 와인 🍷

르프로뒤
용량 750 ml
가격 ₩41,000 현재가
'전체상품 > 와인 > 미국 와인 > 켄덜 잭슨'
상품 Le Produit | 좋은 술만 엄선하는 레스프리 L'Esprit Selectionne les Meilleures Liqueurs. 상품정보 | 상품문의 | 상품리뷰
square 상품정보 관심등록 가격계산
할인상품
8,811
상품명 '켄덜 잭슨 빈트너스 리저브, 까베르네 쏘비뇽 2014'
제품명 Kendall-Jackson Vintner's Reserve, Cabernet Sauvignon
가격 ₩41,000 현금/카드 무관 현재가
증류소 Kendall-Jackson Vinyards & Winery
숙성기간 2014 년
원산지 미국-캘러포니어
원재료 까베르네 쏘비뇽
알콜도수 13.5 %
용량 750 ml
상품종류 와인, 레드 와인, 드라이 와인, 스틸 와인, 미국 와인
구입정보
술이야기 공유 이야기나 느낌 공유 부탁요.
10
테이스팅노트 샵장과 지인들의 주관적인 경험으로, 제조사 의견과 다를 수 있습니다.

검붉은색에, 과일향과 제범 짙은 오크향을 가지며, 적당한 산도, 당도와 함께 짙은 탄닌이 느껴집니다.

전체적으로 질감이 제법 느껴집니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

와인의 맛 ⇅

서빙방법 드실 때는 상온에서 드시면 좋습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

와인 서빙 ⇅

음식궁합 각종 육류나 치즈 등과 잘어울립니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

상품설명 '켄덜 잭슨 빈트너스 리저브, 까베르네 쏘비뇽(Kendall-Jackson Vintner's Reserve, Cabernet Sauvignon)'은 '켄덜 잭슨' 포도원에서 '빈트너스 리저브'란 브랜드명으로 만든 와인 중, '까베르네 쏘비뇽' 품종의 포도로 만든 와인입니다.

와인은 미국에서 캘리포니아가 가장 유명하며, 캘리포니아에서 최고의 세지역을 꼽으면, 소노마, 나파, 멘도시노인데, 이 와인은 이 지역 포도를 모두(소노마 63%, 나파 30%, 멘도시노 7%) 사용하고 있습니다. 가히 미국의 고급 와인 맛의 표준이라 할 수 있습니다.

빈트너스 리저브는 켄덜 잭슨 포도원에서 최초로 출시한 와인이며, 따라서 포도원을 대표하는 와인이라 할 수 있습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


켄덜 잭슨

'켄덜 잭슨 빈야드 앤드 와이너리(Kendall-Jackson Vinyards & Winery Flag Play)'는 1982년 잭슨(Jess Jackson) 씨와 그의 아내 켄덜(Jane Kendall) 씨가 소노마 밸리에 세운 포도원입니다.

변호사로서 샌프란시스코에서 부동산 전문 로펌을 경영하던 그는, 1974년 스트레스에서 벗어나기 위해 이곳에 땅을 사서 포도를 심었습니다. 일종의 주말 농장으로 시작하여, 산출된 포도는 다른 포도원에 판매하였습니다. 그러다, 1982년 포도가 과잉 생산되어 판매가 힘들자 직접 와인을 제조하기로 합니다.

잭슨 씨의 가족은 전형적인 미국인이라 할 수 있습니다. 열심히 일하여 성공하고, 손일을 좋아하며, 가족을 소중히 여기며, 여유가 생긴 후에는 자선도 많이 하는 사람들입니다.

당연히 그들이 만드는 여러가지 와인도 보통의 미국인이 좋아하는 신맛이 적고 질감이 느껴지는 와인입니다.



특히, 켄덜 잭슨 포도원은 의도적으로 캘리포니아 전역에서 나는 포도를 섞어 와인을 만듭니다. 이는 해마다 품질이 일정한 와인을 만들기 위해서 입니다. 따라서, 특정 포도원의 와인 특성을 갖는다기 보다, 미국에서 가장 유명한 캘리포니아 지역의 전형적인 향을 갖는다고 할 수 있습니다.

#켄달잭슨 #켄덜잭슨

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

까베르네 쏘비뇽 ⇅

'까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon Flag Play)'은 흑포도인 '까베르네 프랑'과 청포도인 '쏘비뇽 블랑'의 교잡종입니다.

까베르네 쏘비뇽은 세계적으로 가장 유명한 포도 품종이라 할 수 있는데, 이는 풍부한 탄닌이 가장 큰 이유라 할 수 있습니다.

포도는 까베르네 프랑처럼 포도알이 작고 껍질이 두껍습니다. 따라서, 과육에 비해 포도 껍질에서 우러나는 성분이 상대적으로 많고, 와인은 질감이 상당히 느껴지며, 특히 탄닌이 풍부합니다. 와인의 탄닌은 숙성 시에 와인의 부패를 막으면서, 숙성됨에 따라 서로 중합되어 와인에 부드러운 느낌을 줍니다.

풍부한 향도 특징 중 하나입니다.

이 품종은 까베르네 프랑보다 1-2주 늦게 익는데, 그 동안 포도알에 여러가지 성분을 축적하여 향이 풍부해집니다. 와인의 향은 까베르네 프랑 처럼 체리 등 검은 과일향이 특징이지만, 쏘비뇽 블랑 처럼 피망 등의 채소향도 느낄 수 있습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

캘러포니어 ⇅

미국 와인 - 현대인의 입맛에 맞춘 와인 ⇅

레드 와인 - 질감의 와인 ⇅

와인 - 건강에 좋은 술 ⇅

술이야기 평가 좋은 일 하신 셈치고 꾸~욱 눌러주셔요^^;
이야기 '좋아요' 부탁요.
관련상품 켄덜 잭슨 상품 보기   인기순
켄덜 잭슨 빈트너스 리저브, 샤르도네 2015
₩36,000
켄덜 잭슨 빈트너스 리저브, 까베르네 쏘비뇽 375 ml
₩25,000
켄덜 잭슨 빈트너스 리저브, 샤르도네 375 ml
₩25,000

까베르네 쏘비뇽 와인 상품 보기   인기순
1865, 까베르네 쏘비뇽 2015
₩31,000
몬떼스 알빠, 까베르네 쏘비뇽 2014
₩28,000
라버트 몬다비, 내퍼 밸리, 까베르네 쏘비뇽 2014
₩64,000
에쿠스, 까베르네 쏘비뇽 2013
₩27,000
뜨리오 레쎄르바, 까베르네 쏘비뇽 2013
₩31,000
까베르네 쏘비뇽 와인 상품 더보기 ↓

square 상품문의 (상품문의수 : 0 개) 전체보기 문의하기
번호 작성자 작성일 상태
square 상품리뷰 (상품리뷰수 : 0 개) 전체보기
번호 제목 추비추 작성자 등급 작성일
레스프리 드 분당. "켄달잭슨 까베르네소비뇽 | 전형적인 미국 와인". 2010-03-09 12:27.
이용정보 | 이용약관 | 개인정보처리방침 | 이메일주소수집거부 | 사이트맵
상호: 레스프리 드 분당, 대표: 홍예영, 사업자등록번호: 142-09-30591, 정보관리책임자: 천자홍