술의 색과 거품의 모양이, 동일한 이름의 꽃을 연상시켜 이렇게 부릅니다.



샴페인과 오렌지 주스 등의 감귤 주스를 1:1로 섞어 플루트 잔에 따라 마시는 아주 간단한 칵테일입니다.

이 술은 특히 차게 즐기면 좋습니다. 색이 대비되도록, 석류, 체리, 딸기 등 붉은 색 과일로 장식하기도 합니다.

샴페인이 없으면, 쁘로쎄꼬, 까바 등 샴페인과 비슷한 다른 단맛 없는 거품 와인을 사용해도 상관 없습니다.