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깔루아 | 커피향 술의 대명사 상품정보 | 상품문의 | 상품리뷰
square 상품정보 관심등록 가격계산
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16,349
상품명 깔루아
제품명 Kahlúa   Flag Play
상품요약 커피향 술의 대명사
가격 ₩28,000 현금/카드 무관 현재가
증류소 Kahlúa
원산지 멕시코
원재료 럼주, 옥수수술, 원두 커피 추출물, 카라멜, 바닐라, 설탕
알콜도수 20 %
용량 700 ml
상품종류 카피 리큐어
회원평점 5.0 / 5 리뷰 3 개
구입정보
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9
테이스팅노트 샵장과 지인들의 주관적인 경험으로, 제조사 의견과 다를 수 있습니다.

커피향에 달콤한 맛입니다.



© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

서빙방법 크림, 우유, 커피, 코코아 등과 섞어 마시면 맛있습니다. 특히 우유와 섞어 먹는 것을 "깔루아 밀크"라고 부릅니다.

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샵장은 냉장고에 차게해 두었다, 지쳤을 때 술만 커피 대용으로 마시기도 합니다. 카페인이 정신을 맑게 해주고, 술의 당분이 떨어진 혈당을 높여주어 피로 회복에 좋습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


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상품설명 '깔루아'는 세계에서 가장 많이 팔리는 커피 리큐르입니다. '깔루아'는 술에 '커피'가 더해져 바깥쪽 뇌의 활동은 억제하고, 안쪽 뇌는 활성화시킵니다.

'깔루아(Kahlúa Flag Play)'는 1936년 한 영국 주류 회사(Pedro Domec)가, 맥시코의 럼주와 원두 커피콩을 이용해 만든 술입니다.

'깔루아'는 멕시코 원주민 말로 '아콜아우(Acolhua)족의 집'이란 뜻입니다. '아콜아우'는 아즈텍 제국 동맹을 맺은 세 부족중 하나이며, '집'은 커피 샵(Coffee Shop)이란 의미로 받아들일 수 있습니다. 술이 멕시코에서 만들어진 것을 강조하려는 이름인 듯 합니다.

깔루아가 유명해진 것은 한 미국 부동산업자 때문입니다. 당시, 멕시코를 여행하던 버먼(Jules Berman) 씨는, 그곳에서 맛 본 깔루아를 수입하기로 하고, 1953년 당시 수입사(Schenley Co.)로부터 판매권을 사들입니다.

당시 깔루아는 달콤한 맛 때문에 식후주로 사용되었으며, 다른 커피향 술과 함께 판매량은 미미했습니다.

버먼 씨는, 술 자체가 아닌, 즐기는 법에 대한 광고 캠페인을 진행합니다. 커피향 술은 '블랙 러시안' 등의 칵테일은 물론, 커피, 크림 등과 섞어 먹어도, 아이스 크림 위에 부어 먹어도 맛있고, 다양한 요리에도 사용할 수도 있습니다.

동시에, 광고에는 멕시코 여행 중에 구입한 골동품을 배치하여, 고대 문명지에서 비롯된 외래적이고 독특한 술이라는 이미지를 줍니다.

깔루아는 다양하게 즐길 수 있는 술이며, 다른 커피 술이 아닌 깔루아 만이 가능하다는 것입니다.

Kahlua and Coffee


Kahlua and Ice Cream


사실, 커피는 18세기 스페인 정복자에 의해 멕시코에 들어 온 것으로, 고대 문명과는 아무런 관련이 없습니다.

광고는 성공적이었고, 결국 초기 판매량 년 1000박스 정도이던 이 술은, 버먼 씨가 회사를 팔 당시인 1965년, 6만 상자에 달하게 됩니다.

이 때문에, 버먼씨는 ‘미스터 깔루아(Mr. Kahlua)’란 애칭으로 불립니다.



2015년 현재, 깔루아는 세계에서 가장 많이 팔리는 커피향 술이 되었습니다.



#깔루아 #Kahlúa #칼루아 #커피향술의대명사

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커피향 - 야수의 술

'커피(Coffee)'는 15세기 경부터 아라비아 반도를 중심으로 기호품으로 즐기기 시작한 음료입니다. 다양한 술에 향을 더하는 데도 사용되어왔습니다.

원산지는 에티오피아 부근의 열대 아프리카인데, 아라비아 반도로 수출되어, 커피 열매의 씨앗인 커피 콩(Coffee Bean)을 구어 우려내는 음료로 자리 잡은 후, 세계적으로 퍼져 나갔습니다. 커피(Coffee)란 단어도 원산지 중 하나인 에티오피아의 지역명(Kaffa)에서 변형된 말입니다.

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Location of Ethiopia in Africa. By TUBS, 2011.


커피는 버찌 모양의 열매를 맺는 나무로, 맛도 버찌 같은 붉은 색 과일과 비슷하여, 열매는 보통 커피 체리(Coffee Cherry)라 부릅니다.

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Frutos del cafeto (Coffea arabica) madurando. By Fernando Rebelo, 2005.


커피 음료는 구수한 향과 함께 카페인의 향정신성 효과 때문에 인기 있는데, 카페인(Caffeine)은 커피 추출물(Kaffee + ine)이란 뜻입니다.

카페인은 뇌세포의 피로도를 측정하는 센서(Adenosine Receptor)와 결합하여 무력화시킴으로써, 뇌가 쉬지 않고 일하게 만듭니다. 여러 실험에 의하면, 카페인의 효과는 특히 단순한 사고와 기억력의 증진 효과가 있으며, 추상적인 사고나 복잡한 기억에는 영향이 적습니다.

알코올은 반대로, 뇌세포간 신호를 전달하는 물질의 센서(Glutamate Receptor)와 결합하여 무력화 시킴으로써, 뇌의 활동을 막습니다. 이 영향은 복잡한 기능을 하는 뇌의 바깥쪽에 가장 큰 영향을 미칩니다.

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뇌는 안쪽으로부터 진화해 왔기 때문에, 술을 마시면 진화의 나무를 거슬러 올라가, 동물에 더욱 가까운 상태가 된다고 할 수 있습니다. 하지만 안쪽 뇌도 영향을 받기 때문에 약간 둔한 동물이라 할 수 있습니다.

하지만, 커피를 같이 마시면, 안쪽 뇌는 활성화 되기 때문에, 맹수에 가까워진다고 할 수 있겠습니다.

현대 문명 사회의 심리적 압박감으로 피로해진 날 밤이라면, 커피향 술 한잔하고 자연 상태의 나 자신으로 돌아가 보는 것도 좋겠습니다. 단, 내면에서 풀려난 짐승을 길들일 수 있는 믿을 만한 사람과 함께하는 게 좋겠습니다.

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#커피향 #야수의술

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square 상품문의 (상품문의수 : 3 개) 전체보기 문의하기
번호 작성자 작성일 상태
8143 ****448@naver.com 2017.08.19 00:36 회신완료
4628 ****hj@naver.com 2014.10.31 01:57 회신완료
110 ****hoon0429@naver.com 2010.11.07 04:25 회신완료
square 상품리뷰 (상품리뷰수 : 3 개) 전체보기
번호 제목 추비추 작성자 등급 작성일
3 깔루아 강추 rye*** 주당 2016.11.29
2 만족합니다.. 강추 zmf*** 주붕 2015.10.16
1 비공개 강추 chl*** 정회원 2011.01.05
레스프리 드 분당. "깔루아 | 커피향 술의 대명사". 2009-08-05 19:42.
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