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그랑마르니에 | 최고급 오렌지향 술 상품정보 | 상품문의 | 상품리뷰
square 상품정보 관심등록 가격계산
12,430
상품명 그랑 마르니에
제품명 Grand Marnier   Flag Play
상품요약 최고급 오렌지향 술
가격 ₩57,000 현금/카드 무관 현재가
증류소 Marnier-Lapostolle
원산지 프랑스
원재료 주정, 오렌지 껍질 추출물, 포도 원액, 설탕, 카라멜
알콜도수 40 %
용량 700 ml
상품종류 꾸라싸오, 트리쁠 섹, 그랑 마르니에
회원평점 5.0 / 5 리뷰 1 개
구입정보
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6
테이스팅노트 샵장과 지인들의 주관적인 경험으로, 제조사 의견과 다를 수 있습니다.

옅은 노란색에 오랜지 향의 리큐어입니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

서빙방법 후식으로 그냥 마시거나, 각종 칵테일 또는 요리에 다양하게 사용됩니다.

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상품설명 '그랑마르니에'는 꼬냑으로 만드는 고급 오렌지 리큐르입니다. '그랑마르니에'의 주재료인 '오렌지'는 사랑의 서약을 상징합니다.

'그랑 마르니에(Grand Marnier Flag Play)'는 쌉쌀한 오렌지 껍질 향 리큐어인 '뜨리쁠 쎅'의 고급 브랜드입니다.

프랑스의 마르니에(Marnier) 씨가 만든 술로 그랑(Grand, 위대한)이라는 형용사를 붙여 고급 제품임을 강조하고 있습니다.

다른 트리쁠 쎅과 같이 오렌지 추출물로 향을 내지만, 일반 주정이 아닌 꼬냑을 블렌딩하여 만드는 술입니다.





#그랑마르니에 #GrandMarnier #그랑마니에 #그랑마니에르 #최고급오렌지향술

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오렌지향 - 사랑을 약속하는 술

'오렌지(Orange)'는 술의 주재료로 사용되는 경우는 적지만, 술에 향과 맛을 더하기 위해 추가되는 경우가 많습니다.

오렌지는 호주 부근이 원산지라고 하는데, 이것이 인도와 중동을 거처 유럽에 전파된 것으로 알려져 있습니다.

오렌지 꽃과 같은 흰색은 많은 문화에서 순결을 뜻합니다. 또, 오렌지는 꽃과 열매와 같이 열리기 때문에 다산(多産)을 상징하기도 합니다. 따라서, 오렌지 꽃은 약혼과 결혼에서 가장 선호되는 꽃 중 하나가 되었습니다.

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Orange blossom and oranges. Fotoğraf, Ellen Levy Finch (Elf) tarafından, 23 Mart 2004'de çekilmiştir.


결정적으로, 19세기 중반 영국의 빅토리아 여왕(Queen Victoria)의 결혼식 화관(Flower Crown)을 장식하며, 영원한 사랑의 약속을 상징하는 꽃으로 자리 잡았습니다.

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Queen Victoria, in her wedding dress and veil from 1840, painted in 1847 as an anniversary gift for her husband, Prince Albert. By Franz Xaver Winterhalter


사실 빅토리와 여왕의 결혼식은 현대식 '순백의 결혼식(White Wedding)'의 효시라고 할 수 있습니다. 그 이전에는 흰색 궁중 예복은 사교계에 데뷰하는 숙녀(Debutante)가 입는 것이 보통이었고, 결혼 예복으로는 그다지 많이 사용되지 않았습니다.

여왕이 흰색 예복을 입고, 궁중 예배당에서 카톨릭 교회의 여성용 흰색 베일(Veil)과, 왕관 대신 흰색의 오렌지 꽃 화관을 쓴 모습이 보도된 후, 유럽과 미국의 상류층을 중심으로 순백의 결혼식이 크게 유행하게 되었습니다.

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Queen Victoria and Prince Albert in court dress after a reception.


심지어 이 직후, 싱싱한 오렌지 꽃의 공급이 부족해, 왁스로 만든 모형 꽃까지 만들어졌다고 합니다.

이후 영국에서 '오렌지 꽃을 모은다(To gather orange blossoms)'란 숙어는 '결혼을 준비한다'라는 의미를 갖게 되었습니다.

오렌지 과일이 익는 여름이나 가을이라면, 연인과 오렌지향 술 한잔하며, 서로간에 진실한 사랑을 약속해보는 것도 좋을 듯 합니다.

#오렌지향 #사랑을약속하는술

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트리쁠 섹 ⇅

'트리쁠 쎅(Triple Sec Flag Play)'은 쌉쌀한 오렌지의 향이 특색인 '꾸라싸오'의 일종입니다.

트리쁠 섹은 차게 해서 술만 드시거나, 얼음 위에 부어 온더락으로 드실 수 있습니다.

또, 다양한 칵테일에서 새콤달콤한 향을 더하는데도 많이 사용합니다.

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참고로, '트리쁠 섹(Triple Sec)'의 의미는 확실치 않습니다.

서로 세계 최초를 주장하는 회사는 '세 번 증류해서(Combier)'라든지, '세가지 오렌지를 사용해서(Cointreau)'라고 하기도 합니다.

트리쁠 섹은 프랑스어로 직역하면 '세배 드라이(Tripple Dry)'하다, 즉 단맛이 적다는 뜻입니다.

실제로, 1878년 파리 국제 박람회(Exposition Universelle)에 '꾸라싸오 트리쁠 섹(Curaçao Triple Sec, Triple Dry Curaçao)'과 함께 '꾸라싸오 두(Curaçao Doux, Sweet Curaçao)'가 출품된 것으로 보아, 맛과 관련되었을 가능성이 있습니다. 다른 꾸라싸오에 비해 단맛이 적었을 수 있습니다.

하지만 대부분 트리쁠 섹은 제법 달콤합니다. 섹(Sec, Dry)이 단순이 독하다는 의미로 쓰여, 향이 짙다거나, 알코올 도수가 높다는 의미로 쓰였을 가능성도 있습니다.

실제로, 트리쁠 섹은 일반적인 꾸라싸오와 달리 여러가지 오렌지 품종을 사용하여 향이 짙고, 높은 도수로 만드는 경우가 많습니다.

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꾸라싸오 ⇅

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샤이한 기술자, 2017.10.29
square 상품문의 (상품문의수 : 9 개) 전체보기 문의하기
번호 작성자 작성일 상태
6967 ****_bae84@naver.com 2016.01.30 22:14 회신완료
5854 ****emaru@naver.com 2015.06.02 16:04 회신완료
5021 ****g148@naver.com 2015.01.09 06:27 회신완료
4350 ****s0730@naver.com 2014.08.16 13:11 회신완료
3764 ****dyd21@naver.com 2014.03.30 03:50 회신완료
square 상품리뷰 (상품리뷰수 : 1 개) 전체보기
번호 제목 추비추 작성자 등급 작성일
1 맛있어요~ 강추 sky*** 주붕 2017.05.01
레스프리 드 분당. "그랑마르니에 | 최고급 오렌지향 술". 2009-08-06 00:07.
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