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프란지아 레드 | 미국 베스트셀러 와인 상품정보 | 상품문의 | 상품리뷰
square 상품정보 관심등록 가격계산
추천상품
12,396
상품명 프랜지어, 캘러포니어 레드
제품명 Franzia, California Red   Flag Play
상품요약 미국 베스트셀러 와인
가격 ₩22,000 현금/카드 무관 현재가
증류소 Franzia Winery
원산지 미국-캘러포니어
알콜도수 12 %
용량 3000 ml
상품종류 와인, 레드 와인, 드라이 와인, 스틸 와인, 박스 와인, 미국 와인
회원평점 4.5 / 5 리뷰 2 개
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27
테이스팅노트 샵장과 지인들의 주관적인 경험으로, 제조사 의견과 다를 수 있습니다.

옅은 붉은색에, 과일향을 가지며, 제법 질감이 느껴집니다.

산도는 약한 편입니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

와인의 맛 ⇅

서빙방법 드실 때는 상온에서 드시면 좋습니다.



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와인 서빙 ⇅

음식궁합 거의 모든 음식에 잘 어울립니다.

간단한 안주와 함께나, 와인만 따로 드셔도 좋습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

상품설명 '프란지아 레드'는 용량 기준 미국에서 가장 많이 판매되는 와인입니다. '프란지아 레드'는 맛과 향이 짙은 음식과 드시면 좋습니다.

'프랜지어, 캘러포니어 레드(Franzia, California Red Flag Play)'는 '캘리포니아'에서 자란 포도로 '프랜지어' 포도원에서 만든 '레드' 와인입니다.

종이 박스안에 든 플라스틱 백에 와인이 들어 있는 박스 와인입니다.

#프란지아레드 #프란지아캘리포니아레드 #프랜지어캘러포니어레드 #FranziaCaliforniaRed #프란지아와인 #박스와인 #미국베스트셀러와인

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프랜지어

'프랜지어 와이너리(Franzia Winery Flag Play)'는 1906년 프랜지어(Teresa Franzia) 씨가 세운 포도원입니다.

프랜지어 포도원은 1970년 미국 최초로 박스 와인(Box Wine)을 판매하며 유명해졌습니다.

박스 와인은 종이 박스 안에, 수도 꼭지 같은 탭이 달린 플라스틱 백이 들어 있는 와인인데, 제조비가 저렴하여 가격이 저렴하고, 가볍고 깨지지 않아 가지고 다니기 쉬워, 젊은 사람들을 중심으로 큰 인기를 끌었습니다.



2011년 현재, 프랜지어는 용량 기준으로 미국에서 가장 많이 판매되는 와인이 되었습니다.

프랜지어의 박스 와인은 밀봉된 백에 들어 있고, 와인이 아래로 흘러 나옵니다. 따라서 와인과 공기가 접하지 않기 때문에, 오랫동안 두고 드실 수 있습니다. 프랜지어 와인은 오픈 후 6주까지 간다고 합니다.

프랜지어는 '마지막 한 잔까지 신선하게(Fresh to the Last Glass)'라는 모토를 가지고 있다고 합니다.

#프란지아 #프랜지어

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캘러포니어 ⇅

미국 와인 - 현대인의 입맛에 맞춘 와인 ⇅

레드 와인 - 질감의 와인 ⇅

'레드 와인(Red Wine, 적포도주)'은 보통 흑포도(Black Grape)로 만드는 와인을 말합니다. 붉은 꽃이나 과일에 있는 식물 색소(Anthocyanin)가, 흑포도 껍질에도 있어 붉은 빛을 띱니다.

레드 와인의 특징은 풍부한 탄닌(Tannin)이라 할 수 있습니다. 과일 떫은 맛의 성분으로, 식물이 자신을 세균과 동물로부터 보호하기 위해 만듭니다. 탄닌은 살균 작용을 하는데, 숙성되면 부드러운 촉감이 됩니다.

탄닌은 단백질과 강력한 결합을 하는 특성이 있는데, 따라서 효과적으로 살균 작용을 합니다.

서유럽은 세균 번식이 쉬운 여름에 비가 적습니다. 따라서, 깨끗한 물을 구하기 어려운 지역에서는, 어린 아이까지 와인을 물에 타 먹거나, 와인을 음료수 대용으로 마시곤 했습니다.

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Virgin and Child. By Joos van Cleve, between circa 1515 and circa 1520


실제로, 연구(Trond Møretrø, 2004)에 따르면, 와인의 탄닌과, 산, 알코올은 복합적으로 작용하여, 0157 대장균(Escherichia Coli O157:H7), 살모넬라균(Salmonella Typhimurium), 식중독균(Staphylococcus Aureus)을 효과적으로 살균한다고 합니다.

또, 고급 와인은 매우 떫은데, 숙성되면 떫은 탄닌이 부드러운 촉감으로 변합니다. 시간이 지나면서 탄닌이 서로 중합하여, 질감이 커지기 때문입니다. 탄닌이 많은 고급 와인은 숙성 중에 침전물이 생기기도 합니다.

레드 와인은 맛과 향이 짙은 음식과 드시면 좋습니다.

레드 와인에는 포도 껍질에서 우러난 성분이 많아 맛과 향이 짙은데, 담백한 음식과 드시면 음식 맛을 제대로 즐길 수 없습니다.

맛과 향이 짙은 음식에 화이트 와인을 드시면, 반대로 와인 향을 제대로 즐기기 힘들어 집니다.

감칠 맛의 육고기나, 간이나 향신료가 많이 든 음식에는, 화이트 와인보다 레드가 더 잘 어울립니다.

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와인 - 건강에 좋은 술 ⇅

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번호 작성자 작성일 상태
8195 ****219@naver.com 2017.09.07 23:21 회신완료
8171 ****4u@empas.com 2017.08.31 16:13 회신완료
8034 ****g99kr@naver.com 2017.06.26 12:48 회신완료
7750 ****kr7@hanmail.net 2017.02.06 22:35 회신완료
7658 ****zzng@hanmail.net 2017.01.04 18:41 회신완료
square 상품리뷰 (상품리뷰수 : 2 개) 전체보기
번호 제목 추비추 작성자 등급 작성일
2 비공개 추천 yan*** 주붕 2017.04.10
1 비공개 강추 hoh*** 주붕 2014.03.07
레스프리 드 분당. "프란지아 레드 | 미국 베스트셀러 와인". 2011-10-25 17:50.
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