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위스키 샤워
레시피명 위스키 싸우어 (Whisky Sour)
재료 위스키, 레몬 주스, 설탕, 얼음
잔과 기구 오울드 패션드 글래스, 쉐이커
알코올양 18 ml   * 참고: 소주 한잔의 알코올은 약 10 ml
도수 20 %   * 참고: 소주 도수는 보통 20 %
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조제법 '위스키 샤워'는 레몬 향의 새콤 달콤한 맛의 칵테일입니다.

위스키와 신맛 재료를 섞습니다. '싸우어'는 신맛의 칵테일을 가리킵니다.

오울드 패션드 글래스에 얼음을 넣고, 위스키 1과 1/2 온스, 레몬 주스 1 온스, 설탕 시럽 1/2 온스를 잘 섞습니다.

설탕 시럽은 설탕과 물을 1:1로 섞어 만들 수 있습니다.

쉐이커가 있으면 달걀 흰자 약간과 함께 흔들어 섞어주면 좋습니다.

레몬 조각이나 매러스키노(Maraschino) 체리로 장식하기도 합니다.

#위스키샤워 #위스키싸우어 #WhiskySour

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


* 참고: 채운 샷잔 = 45 ml = 1.5 온스, 소주잔 = 1/3 홉 = 60 ml = 2 온스
보조자료


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레스프리 드 분당. "위스키 샤워." 2009-07-27 14:08.
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