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러스티 네일
레시피명 러스티 네일(Rusty Nail)
재료 위스키, 허니 플레이버드 위스키, 얼음
잔과 기구 올드 패션드 글래스, 칵테일 글래스, 믹싱 글래스
알코올양 28 ml   * 참고: 소주 한잔의 알코올은 약 10 ml
도수 40 %   * 참고: 소주 도수는 보통 20 %
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조제법 '러스티 네일'은 꿀과 허브향의 달콤한 칵테일입니다.

'녹슨 못'이라는 이름은 칵테일의 색깔 때문인 것으로 보입니다. 하지만 스카치 위스키의 강한 향이 칵테일에서는 부드러워지므로 적절한 이름이라고 생각됩니다.



혼합용 글래스에 얼음 조각을 넣고, 스카치 위스키 1과 1/2 온스, 드램뷔이 5/6 온스를 부어 섞은 후 올드 패션드 글래스나 칵테일 글래스에 따릅니다.

드램뷔이가 없으면 다른 꿀향 위스키를 써도 됩니다.

레몬 쥬스를 약간을 넣기도 합니다. 깍은 레몬 껍질로 장식하기도 합니다.

#러스티네일 #RustyNail

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


* 참고: 채운 샷잔 = 45 ml = 1.5 온스, 소주잔 = 1/3 홉 = 60 ml = 2 온스
보조자료


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레스프리 드 분당. "러스티 네일." 2009-07-27 14:08.
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