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갓파더
레시피명 갓파더(Godfather)
요약 거친 사내의 술
재료 위스키, 아마레또
잔과 기구 오울드 패션드 글래스
알코올양 23 ml   * 참고: 소주 한잔의 알코올은 약 10 ml
도수 34 %   * 참고: 소주 도수는 보통 20 %
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4
조제법 '갓파더'는 갱단 두목의 이름을 붙였습니다.

아몬드 향에 달콤한 맛의 칵테일입니다.

영화 대부(Godfather)에 바쳐진 칵테일입니다.

대부에 나오는 마피아 두목의 출신이 이탈이아인 것에 착안하여, 이탈리아가 원산인 아마레또를 사용하는 칵테일입니다.

술의 도수도 상당히 높아, 거친 갱단 두목의 이름을 붙인 것이 적절하다 할 수 있습니다.

Movie


오울드 패션드 글래스에 얼음을 가득 채운 후, 스카치 위스키 1과 1/6 온스, 아마레또 1과 1/6 온스를 붓습니다.

스카치 위스키가 없으면 다른 위스키를 사용해도 큰 문제는 없습니다.

#갓파더 #Godfather #거친사내의술

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


* 참고: 채운 샷잔 = 45 ml = 1.5 온스, 소주잔 = 1/3 홉 = 60 ml = 2 온스
보조자료


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레스프리 드 분당. "갓파더." 2009-07-27 14:08.
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