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맨하탄
레시피명 맨해튼(Manhattan)
재료 위스키, 레드 스위트 베르무트
잔과 기구 믹싱 글래스
알코올양 23 ml   * 참고: 소주 한잔의 알코올은 약 10 ml
도수 33 %   * 참고: 소주 도수는 보통 20 %
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조제법 '맨하탄'은 달콤 쌉쌀한 칵테일입니다.

맨하탄에서 시작된 칵테일입니다.

주조용 잔에 위스키 1과 2/3 온스, 레드 스위트 베르무트 2/3 온스를 넣고 칵테일 글래스(마르띠니 글래스)에 붓습니다.

줄기가 달린 체리로 장식하기도 합니다. 보통 얼음은 없이 마십니다.

앙고스뚜라 비터스가 있으면 몇 방울 첨가하면 더 좋습니다. 앙고스뚜라 대신 다른 비터스, 예를 들어 5에서 10 ml의 깜빠리 비터스를 사용할 수도 있습니다.

#맨하탄 #맨해튼 #Manhattan

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


* 참고: 채운 샷잔 = 45 ml = 1.5 온스, 소주잔 = 1/3 홉 = 60 ml = 2 온스
보조자료


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레스프리 드 분당. "맨하탄." 2009-07-27 14:08.
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