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몬떼스
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샵에서 못다한 이야기
 

몬테스알파 카버네소비뇽의 라벨에는 수호천사가 있어 시작의 선물로 좋습니다. '몬테스알파'는 월급쟁이 양조자가 인생을 걸고 창업해 만들었는데, 성공을 기원하며 그려 넣었습니다. 몬테스알파 카버네소비뇽이 첫 와인인데, 실제로 크게 성공해 자리 잡았습니다. © 레스프리

몬테스알파 카버네소비뇽 | 수호천사 술 🍷

르프로뒤
용량 750 ml
가격 ₩28,000 현재가
'전체상품 > 와인 > 칠레 와인 > 몬떼스'
상품 Le Produit | 좋은 술만 엄선하는 레스프리 L'Esprit Selectionne les Meilleures Liqueurs. 상품정보 | 상품문의 | 상품리뷰
square 상품정보 관심등록 가격계산
할인상품
14,425
상품명 '몬떼스 알빠, 까베르네 쏘비뇽 2014'
제품명 Montes Alpha, Cabernet Sauvignon
가격 ₩28,000 현금/카드 무관 현재가
증류소 Vina Montes
숙성기간 2014 년
원산지 칠레-바예 쎈뜨랄-바예 델 라뻴-꼴차구아
원재료 까베르네 쏘비뇽
알콜도수 14.5 %
용량 750 ml
상품종류 와인, 레드 와인, 드라이 와인, 스틸 와인, 칠레 와인
회원평점 4.5 / 5 리뷰 2 개
구입정보
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10
테이스팅노트 샵장과 지인들의 주관적인 경험으로, 제조사 의견과 다를 수 있습니다.

짙은 붉은 색에, 과일과 오크향이 느껴지며, 적절한 당도와 산도와 함께 부드러운 탄닌이 느껴집니다.

다른 까베르네 쏘비뇽 와인에 비해 약간 가벼운 느낌의 와인입니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

와인의 맛 ⇅

서빙방법 온도에 상관 없이 상온에 보관한 후 드셔도 무난한 와인입니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

와인 서빙 ⇅

음식궁합 향신료 향이 강하지 않으면, 특별히 음식을 가릴 필요 없는 무난한 와인입니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

상품설명 '몬떼스 알빠, 까베르네 쏘비뇽(Montes Alpha, Cabernet Sauvignon)'은 '몬떼스 알빠(Montes Alpha)' 브랜드의 와인 중 '까베르네 쏘비뇽' 포도 품종으로 만든 와인입니다.

몬떼스 포도원이 설립된 후 가장 먼저 출시한 와인으로, 이 와인부터 크게 성공하면서 포도원이 자리를 잡게 됩니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


몬떼스 알빠

'몬떼스 알빠(Montes Alpha Flag Play)'는 '몬떼스' 포도원에서 만드는 와인입니다. 1년 동안 숙성한 후 출시합니다.

브랜드 명을 그리스 알파벳의 첫 글자 '알파(Alpha)'로 한 것은 처음 출시한 와인이기 때문인 듯 합니다.

포도원을 세운 후 가장 먼저 출시한 와인인데, 포도원은 처음부터 큰 성공을 합니다. 특히 고급 와인으로 평가 받고 있는데, 특히 2000년, 2002년에는 미국의 유명한 주류 잡지인 와인 앤 스피리츠(Wine and Spirits)가 수행한 조사에서, 미국 레스토랑들은 몬떼스 알빠를 가장 선호하는 칠레 와인으로 선정하였습니다.

#몬테스알파 #몬떼스알빠

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지


몬떼스 - 천사가 돌보아 만든 와인

'비냐 몬떼스(Viña Montes Flag Play)'는 1988년 몬떼스(Aurelio Montes) 씨를 중심으로 4명의 동업자가 세운 포도원입니다.

25년 경력의 양조자이던 몬떼스 씨는, 같은 포도원(Viña San Pedro)에 근무하던 30년 경력의 마케팅 전문가 머리(Douglas Murray) 씨와 함께, 고급 와인 전문 포도원을 만들겠다는 목표를 세웠습니다. 이후 재무 전문가와, 그와 뜻을 같이한 포도밭 주인과 함께 포도원을 세웠습니다.

그때가 몬떼스 씨가 39세로, 가족을 포함한 자신의 모든것을 이 포도원에 걸었고, 포도원이 실패하면 다시는 재기하지 못할 것이라고 걱정했다고 합니다. 그의 동업자인 머리 씨는 자신이 중요한 결정을 할때 천사가 자신을 돌보아준다고 그를 북돋았습니다. 그래서 몬떼스의 와인 라벨에는 와인잔을 든 천사의 그림이 그려지게 되었습니다.



처음 출시한 '몬떼스 알빠, 까베르네 쏘비뇽'이 크게 성공하고, 이후 출시되는 와인마다 큰 성공을 거둡니다. 어쩌면 머리 씨의 말대로 용기있는 그들을 천사가 돌보아 준것인지도 모르겠습니다.

몬떼스 포도원은 대부분(1995년 기준 94%)의 와인을 수출하고 있는데, 내수용 저가 와인보다는 고급 와인을 주력으로 하기 때문입니다.

참고로, 몬떼스 씨는 보험업에 종사하던 집안 출신인데, 대학에서 농경학을 공부하다가 와인 양조를 배웠습니다. 칠레 전통을 추종하는 다른 양조자와 달리, 대학에서 배운 정통 프랑스 양조학을 기반으로 합니다.

풍부한 프랑스 양조학 지식과 뛰어난 칠레의 자연 환경을 기반으로, 차별화된 독특한 와인들을 많이 만들고 있습니다.

#몬테스 #몬떼스

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

까베르네 쏘비뇽 ⇅

'까베르네 쏘비뇽(Cabernet Sauvignon Flag Play)'은 흑포도인 '까베르네 프랑'과 청포도인 '쏘비뇽 블랑'의 교잡종입니다.

까베르네 쏘비뇽은 세계적으로 가장 유명한 포도 품종이라 할 수 있는데, 이는 풍부한 탄닌이 가장 큰 이유라 할 수 있습니다.

포도는 까베르네 프랑처럼 포도알이 작고 껍질이 두껍습니다. 따라서, 과육에 비해 포도 껍질에서 우러나는 성분이 상대적으로 많고, 와인은 질감이 상당히 느껴지며, 특히 탄닌이 풍부합니다. 와인의 탄닌은 숙성 시에 와인의 부패를 막으면서, 숙성됨에 따라 서로 중합되어 와인에 부드러운 느낌을 줍니다.

풍부한 향도 특징 중 하나입니다.

이 품종은 까베르네 프랑보다 1-2주 늦게 익는데, 그 동안 포도알에 여러가지 성분을 축적하여 향이 풍부해집니다. 와인의 향은 까베르네 프랑 처럼 체리 등 검은 과일향이 특징이지만, 쏘비뇽 블랑 처럼 피망 등의 채소향도 느낄 수 있습니다.

© 2010 레스프리 드 분당 (www.lesprit.kr) 영리 목적 이용 및 수정 금지

꼴차구아 ⇅

바예 쎈뜨랄 ⇅

칠레 와인 - 가격 대비 품질이 우수한 와인 ⇅

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와인 - 건강에 좋은 술 ⇅

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수호와인, 2016.08.11
square 상품문의 (상품문의수 : 4 개) 전체보기 문의하기
번호 작성자 작성일 상태
6354 ****iz@hanmail.net 2015.09.18 15:26 회신완료
5060 ****yuno@hotmail.com 2015.01.15 09:08 회신완료
3489 ****t25@hanmail.net 2014.01.16 10:52 회신완료
710 ****t125@naver.co.kr 2012.01.16 23:08 회신완료
square 상품리뷰 (상품리뷰수 : 2 개) 전체보기
번호 제목 추비추 작성자 등급 작성일
2 굿~ 추천 ake*** 주당 2018.01.05
1 비공개 강추 jep*** 주붕 2017.10.16
레스프리 드 분당. "몬테스알파 카버네소비뇽 | 수호천사 술". 2009-08-06 23:53.
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